• Отдых на море
    Отдых на море

    Солнце, воздух и вода - наши лучшие друзья!

Звоните нам:
+38 (067) 766 91 76
+38 (099) 138 68 38
tour-akademia@ukr.net

Гастронимический тур Кулинарное Закарпатье из Харькова

Гастрономический тур Кулинарное Закарпатье

 

Даты: 08.11, 22.11

 

Ужгород - Берегово – Мукачево

Украинская кухня - одна из самых богатых и интересных кухонь мира. Благодаря разнообразию превосходных блюд и их высоким вкусовым качествам она получила распространение далеко за пределами Украины. Некоторые блюда, например борщи и вареники, давно вошли в меню международной кухни.

 1 день  Выезд из Харькова

 2 день  Прибытие в Ужгород до 12:00! Встреча с колоритным гидом на ж/д вокзале, трансфер и размещение в этно-велнесс отеле "Унгваръский".

Начнем наш кулинарный тур с познавательной экскурсии – «Унгвар – кулинарная столица». Во время прогулки по тысячелетнему городу вы посетите средневековый Ужгородский замок, а так же музей архитектуры и быта. В дегустационном подвале Ужгородского замка вас ждёт экскурс в историю вин региона.

Экономический подъем города Ужгород начинается с 20-х годов XX века, когда Закарпатье вошло в состав Чехословацкой республики. Именно в этот период край приобрел современный архитектурный облик.

Вкусный обед чехословацких времен ждет вас в корчме «Госопода», которая расположена в самом сердце города. Тут Вы можете попробовать ужгородскую творожную поливку с шампиньонами, фасоль пидбыванную, сегединский гуляш, словацкий деликатес...

Ну и что же за день, который проходит без ароматного и крепкого кофе по-закарпатски! Во время экскурсии по городу туристы посетят уютный кафетерий, где вам покажут мастер-класс по латте-арту, предложат дегустацию разных сортов кофе, расскажут об истории кофе в регионе. 

Так же Вы попробуете кулинарные шедевры всемирно известного ужгородского кондитера Валентина Штефаньо. Он приготовит для вас небольшой (или большой:) кондитерский сюрприз. Симфония вкуса от шоколадного мастера оставит незабываемые впечатления.

Вечером вас ждет ужин в корчме «Подкова» в соседнем с Ужгородом городе Перечин. Это ресторан закарпатской кухни, где вас будут потчевать домашними солеными огурцами, квашеной капустой, маринованными глывами (вешанки), салом. На Закарпатье существует множество различных способов шпигования и копчения солонины. На закуску вам предложат местный деликатес – жабьи лапки. Не китайские супермаркетовские, а из соседнего села Турья Ремета! Говорят, что эта кулинарная традиция появилась здесь с 1812 года, когда в селе стояли лагерем французы. Следующим блюдом будет бануш со сметаной и шкварками – «гуцульская Виагра». Дальше вы попробуете бограч-гуляш – густой суп, который в старину готовили пастухи на костре. На второе блюдо – «Заричевский деликатес» -- кремзлык (драник) с мясом и овощами. Завершит феерию вкуса закарпатский десерт – палачинты (блины) с домашним лэкваром (вареньем). А хорошее настроение вам обеспечит сливовица от дяди Миши.

Сытые и довольные, возвращаемся в Ужгород.

3 день Третий день начнем с завтрака в отеле «Унгварский». Это будут закарпатские колобки –«гомбовцы».

Далее мы продолжаем наш тур в направлении города Берегове. По дороге посещаем древний центр виноделия региона – поселок Середнее и руины замка тамплиеров.

После небольшой познавательной экскурсии по городу Берегово, Вы посетите один из уцелевших винных погребов, когда-то знаменитого «Винного ряда» – «Старый подвал». Здесь Вас ждёт экскурс в историю виноделия Береговщины. Интересно, что в средние века в обязанности города входило снабжать венгерский королевский двор продуктами и вином! А виноград начали выращивать в Берегове еще в римские времена!


После дегустации вас ждёт обед в венгерском ресторане «Хонгулот эттурем», что переводится как «настроение». Фирменное блюдо ассорти «Чулек» – это приготовленное в специях свиное колено, пять видов мяса, рис с овощами, картошка по-домашнему, овощи-гриль, различные соусы и специи. На выбор у Вас закарпатские, домашние и токайские вина, а так же восемь видов палынок.)

Трансфер в город Мукачево, где Вас ждёт прогулка улицами города и экскурсия в замок «Паланок». А также дегустация медов в «Медовом дому». Здесь вы попробуете 4 вида карпатского мёда, медовуху и медовый бальзам на травах. Все это без ГМО и прочего нехорошего, ведь карпатские пчёлы особенные - они выдерживают низкие температуры, большую влажность и при этом обеспечивают хороший сбор горного мёда.

Отъезд группы после 18:00.

4 день Прибытие в Харьков

 

Стоимость тура, грн./ чел

Тип размещения

1/DBL

1/SNGL

Ребенок до 12 лет

Стоимость тура в грн/чел.

1450

1730

1290

 

В стоимость включено:

В стоимость не включено:

  • проживание в отеле "Унгварский";
  • транспортное обслуживание 2 дня;
  • тематическое экскурсионное сопровождение + входные билеты;
  • питание: обед и ужин в 1-й день, завтрак и обед во 2-й день;
  • мастер класс по латте-арту + кондитерский сюрприз;
  • страховка.
  • проезд до Ужгорода, выезд из Мукачево;
  • дегустация вин в Ужгороде - 45 грн/чел., в Берегово - 50 грн/чел;
  • дегустации в "Медовом доме"- 60 грн/чел;
  • кофе по меню во время дегустации;
  • спиртные напитки (кроме 50г сливовицы от Дяди Миши:);
  • личные расходы.

Проживание в отеле "Унгвардский", г.Ужгород.

Отель расположен в исторической части города, недалеко от замковой горы, на месте бывшей усадьбы Артоги. "Изюминкой" гостиницы считается наличие оздоровительно-реабилитационного центра, применяющего систему "этно- велнесс", наличие собственной скважины минеральной воды и знаменитой "унгварской купели".

В номере:

1 двухместная или 2 одноместных кровати;
телевизор с кабельным телевидением;
душ, туалет;
мини-парфюмерия;
Wi-Fi.

 Заказать тур гастрономический тур Кулинарное Закарпатье из Харькова

+38 (067) 766 91 76
+38 (099) 138 68 38
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

академия отдыха
Слоган Академия отдыха
COPYRIGHT, 2011
ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Звоните нам:
+38 (067) 766 91 76
+38 (099) 138 68 38
tour-akademia@ukr.net
Академия отдыха в Вконтакте Академия отдыха в Твиттере Академия отдыха в Facebook Яндекс.Метрика